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要关闭苹果淘宝的短信息通知，你可以按照以下步骤操作。
1、打开淘宝APP：确保你已经登录了自己的账号。
2、进入个人主页：点击右下角的“我的淘宝”，进入个人主页。
3、找到消息通知设置：在右上角有一个设置的图标，点击后会进入另一个页面，在这个页面中找到“消息通知设置”的选项。
4、选择消息接收方式：在消息通知设置页面，你可以看到不同的通知方式，包括短信、APP消息等，找到与短信相关的选项，并点击进去。
5、关闭短信通知：在短信通知的设置页面，你可以看到一个开关按钮来控制是否接收短信通知，将这个开关按钮关闭即可停止接收淘宝的短信息。
6、使用手机设置：你也可以通过手机的设置来关闭短信通知，进入手机的“设置”应用，找到“通知”或“应用通知”选项，在其中找到淘宝应用并关闭其短信通知权限。
具体的操作可能会因淘宝版本或手机型号的不同而略有差异，如果你无法找到相关的设置选项，可以尝试在淘宝APP的帮助中心或手机设置中寻找更多关于通知设置的指导。